Una storia costruita accanto alla ristorazione
N’Artigiana nasce nell’ottobre 2019 da un progetto di Vincenzo Caso e della sua famiglia,
dopo una lunga esperienza nella distribuzione di bevande per il settore Ho.Re.Ca.
Il confronto quotidiano con pizzerie, ristoranti e professionisti dell’ospitalità ha contribuito a costruire una conoscenza concreta del prodotto e delle esigenze di chi lo serve.
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“Conoscere il settore, per costruire il progetto.”
L’esperienza nella distribuzione ci ha insegnato quanto contino la qualità della birra, la sua conservazione e la continuità del servizio.
Questa conoscenza ha orientato la nascita di N’Artigiana e continua a guidarne lo sviluppo.
Da oltre 40 anni investiamo sul nostro territorio.
Con il Birrificio Artigianale Napoletano, la famiglia Caso ha scelto di investire nella produzione, affiancando agli impianti un laboratorio interno dedicato alle analisi chimico-fisiche e microbiologiche.
La nascita del primo birrificio artigianale della città di Napoli.
L’idea nasce dalla volontà di voler offrire un prodotto di qualità che potesse ispirarsi alle migliori eccellenze napoletane, prima fra tutte, l’artigianato e soprattutto rendere memorabile il classico connubio “pizza-birra”, con un prodotto 100 % napoletano.